【フィナンシェー抹茶＆パッションフルーツ】 ＊内容量：4個 ＊パッケージサイズ：約縦12.5×横12.5×高さ6cm ＊保存方法：要冷蔵 ＊賞味期限：１４日 ＊特定原材料等28品目：小麦　卵　乳　アーモンド 宇治抹茶生地の中に自家製バッションフルーツのタブレットを点在させ、ほろ苦く、心地よい風味の抹茶とみずみずしいパッションフルーツの酸味のコントラスト。冷やして食べることでトップには酸味や甘み、徐々にお口の中の温度へ上がってくると心地よい香りが広がる夏のフィナンシェ。

【フィナンシェーフランボワーズ＆ローズ】 ＊内容量：4個 ＊パッケージサイズ：約縦12.5×横12.5×高さ6cm ＊保存方法：要冷蔵 ＊賞味期限：１４日 ＊特定原材料等28品目：小麦　卵　乳　アーモンド フランボワーズフレーバーのチョコ生地の中にエクアドルのPACCARI社のローズチョコをチップ状に点在させ、王道の素材の組み合わせではあるけれど、そこにチョコレートのビターな香りが宿ることでよりリッチなカカオフィナンシェに仕上がりました。徐々にお口の中の温度へ上がってくると心地よい香りが広がる夏のフィナンシェ。

【タブレットフィナンシェ（ゴールデンチケット付き）】 ＊内容量：１２個 ＊パッケージサイズ：約縦18×横22×高さ6cm ＊保存方法：要冷蔵 ＊賞味期限：１４日 ＊特定原材料等28品目：小麦　卵　乳　アーモンド おそらく“世界で１番カカオ含有量が高いフィナンシェなんじゃない！？”って店主が勝手に言っております。生地には焼いてギリギリ膨らむまでチョコレート、ココアパウダーを練り込み、限界まできたら今度は板チョコとしてセンターに入れ込みました。まあまあカカオうるせぇ濃厚チョコレートフィナンシェです。冷やせばバッキバキのチョコレートが！温めればフォンダンショコラのような濃厚なリッチフィナンシェです！！ 今ならモンプチのオリジナル“ゴールデンチケット付き！”

【monpetit's mini tablet（ミックスジュースのミニチョコ）】 ＊内容量：１０枚 ＊パッケージサイズ：約縦6.5×横9×高さ5.5cm ＊保存方法：要冷蔵 ＊賞味期限：３０日 ＊特定原材料等28品目：大豆　バナナ 自家製パッションフルーツ＆バニラのクーベルチュールに無添加のドライバナナ、マンゴー、パイナップルを忍ばせました！ひとくちサイズのチョコレートだけど、だいぶと酸味の効いた夏でも食べたくなるように設計されたチョコレートです！噛み締める毎に南国フルーツの香りが混じり合い、徐々にミックスジュースのようなフレーバーへと変わっていきます！

まさにsimple is best！ カカオ感をダイレクトに表現するため 余計な素材を一切使用せず カカオ、きび糖、ミルク　のみ。 まんまるなその小さな一粒に秘められた カカオの個性を存分に味わってほしい。 どの方にもそっと寄り添うひと粒を。 アレルギー原材料：乳 【フレッシュチョコレートトリュフ】 ＊内容量：４粒 ＊保存方法：冷蔵 ＊賞味期限：発送日から１週間

小麦粉を使わない焼き菓子。 焼き菓子であるにも関わらず、 生菓子のような柔らかな口どけ。 濃厚なのに後味がさっぱりのカカオをセレクト。 香りは豪華絢爛！ 華麗なるストーリーを彷彿とさせる クラシカルでユニークなテリーヌをご賞味ください。 アレルギー原材料：乳　卵　大豆 【テリーヌショコラ】 ＊内容量：１本 ＊保存方法：冷蔵 ＊賞味期限：発送日から１週間

コロンビア産アルアコ族の希少なカカオ豆を使用。 ハーブや白ブドウを彷彿させる香りや酸味が、北海道十勝産のクリームチーズと見事マッチング。 この両者だから成立するカカオ×チーズの奇跡のマリアージュを是非ご賞味下さい。 ワインのお供にgoodなカカオチーズケーキです。 アレルギー原材料：乳　卵　小麦粉 【カカオチーズケーキ】 ＊内容量:1個（４寸） ＊保存方法:冷凍 ＊賞味期限:冷蔵庫で解凍し２日以内にお召し上がりください。

コロンビアはシエラネバダ産のカカオ豆を使用。 自社製造のつい追油しない製法で仕上げるカカオ感の強いチョコレート使用するため、プリン全体の油分を抑え、しっかりカカオを感じてもらえるプレミアムなカカオプリン。 普通のチョコプリンとは一味、いや、二味も違います。 アレルギー原材料：乳　卵　 【カカポッド（チョコプリン）】 ＊内容量:４個 ＊保存方法:冷凍 ＊賞味期限:冷蔵庫で解凍し２日以内にお召し上がりください。

【カカオニブチョコ 】 ＊内容量：８０g ＊箱サイズ：約縦12×横8×高さ3cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日以上 ＊特定原材料等28品目：大豆 エクアドルはアリバナショナル種のカカオニブを使用しています。 きび糖でキャラメリゼした後に、 エクアドルはエスメラルダ産のカカオ含有量60%の ビターチョコレートでコーティングしました。 ニブはほろ苦く、きび糖のコクのある甘みと、 フルーティーなビターチョコレートが 織りなすハーモニーをお楽しみ下さい。 ウィスキーとの相性も良く、ギフトにもオススメです。

【ヘーゼルナッツチョコ 】 ＊内容量：８０g ＊箱サイズ：約縦12×横8×高さ3cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日以上 ＊特定原材料等28品目：大豆　乳　小麦 ヘーゼルナッツの本場、 イタリアはピエモンテ州のIGPヘーゼルナッツを使用しています。 ふくよかな甘み、コク、旨みが凝縮したヘーゼルナッツを キャラメリゼにより芳しくほのかな苦味を加え、 カカオ含有量40%のミルクチョコレートでコーティング。 ふっくらココアを纏わせて仕上げました。

【アーモンドチョコ 】 ＊内容量：８０g ＊箱サイズ：約縦12×横8×高さ3cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日以上 ＊特定原材料等28品目：大豆　乳　アーモンド ふっくらとした優美な姿をした、大粒のスペイン産アーモンド“マルコナ”を使用しました。 “アーモンドの女王”とも呼ばれるその豊かな香りを生かし、 丁寧にキャラメリゼした後に シルキーなミルクチョコレートで優しくコーティング。 カカオパウダーをふんわり纏えば、 気品あふれる極上の一品の誕生です。 チョコレートとアーモンド、 その永遠なるコンビネーションは、 常にクラシックでありつつも、新しい美味しさの可能性に満ちています。

【ニューカカオフルーツ 】 ＊内容量：８０g ＊箱サイズ：約縦12×横8×高さ3cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日以上 ＊特定原材料等28品目：なし 未だかつてない新たな素材との出会い。 カカオの果肉部分をセミドライ加工した、カカオ豆でも、ハスクでも、果汁でもない、 フルーティーかつ、発酵を経て得られたカカオ特有の香りを宿した素材。 それをカカオ含有量１００％のチョコレートでコーティング。 このカカオ１００％のチョコレートにはカカオマス＋カカオフルーツジュースをパウダー状にし、 糖の代わりを担い、酸の輪郭を際立たせた特別なカカオ菓子が誕生しました。 カカオの酸、甘み、ほろかな苦味がワインとの相性とも抜群です。

【デイアマン　カカオ 】 ＊内容量：15枚 ＊缶サイズ：約縦8×横8×高さ8cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日 ＊特定原材料等28品目：小麦　卵　乳　アーモンド “カカオ菓子”というものを生み出したい！ そんな想いを抱き、モンプチで一番最初に提案されたのがこのディアマン カカオ。 カカオは苦いだけじゃない、フルーティーなんだ！ そう感じてもらえる様、カカオは低温で可能な限り、チャンチャマイヨ産カカオのフルーティーな個性が残るよう丁寧にロースト。 シャクッとした生地の中にカリッとしたニブの食感がアクセントで面白い。 甘味、酸味、苦味、香りがバランスよく響き合い、ついついコーヒーやお紅茶と合わせたくなってしまう。 これぞ“カカオ菓子”だ。

【アメリカンクッキー 】 ＊内容量：6枚 ＊缶サイズ：約縦8×横8×高さ8cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日 ＊特定原材料等28品目：小麦　卵　乳　アーモンド　りんご コーヒーのお供と言ったらコレ。アメリカンクッキー！ コロンビアはトゥマコ産の力強いカカオニブをふんだんに練り込み、シリアル、クランベリーといったミネラルや鉄分、ポリフェノールまみれの栄養満点の一枚だ！ ザクザクとした食感が堪らない。 コーヒー好きな方へのプレゼントにも大人気！

【カカオネージュ】 ＊内容量：20枚 ＊缶サイズ：約縦8×横8×高さ8cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日 ＊特定原材料等28品目：小麦　乳　アーモンド ペルーはチャンチャマイヨ産のフルーティーなカカオと インドネシア産バニラとアーモンドのふくよかな香りが堪らない。 ふっくらと焼き上げると雪の様なふんわりとした粉糖を纏って出来上がり。 香りが良いので、ついついお紅茶、日本茶とも合わせたくなってしまう。 これぞ“モンプチのカカオネージュ” 見た目も可愛らしく、一粒が小ぶりでスマートに召し上がれるので、女性の方へのギフトにも人気です。

【カカオ ビスコッティ 】 ＊内容量：18本 ＊缶サイズ：約縦8×横8×高さ8cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日 ＊特定原材料等28品目：小麦　卵　乳　アーモンド “お酒に合うカカオ菓子を食べたい！”と じゃ○りこを食べながら思い付いたこのカカオビスコッティ。 手軽でスマートに召し上がって頂きたい、ちょっぴりエレガントなお菓子。 コロンビアはシエラネバダ産のレーズンのような深い香り、味わいのあるカカオと フランスはロックフォール村の独特のピリッとした刺激と羊乳独特のコクと甘味が効いた青カビチーズとの出会いはまさに奇跡です。 上品な香りと塩漬けしたトマトの酸、塩味、カカオニブの食感がワインやお酒にとてもマッチした面白い焼き菓子に仕上がりました。

【塩チョコクッキー 】 ＊内容量：14枚 ＊パッケージサイズ：約縦10×横10×高さ15cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日 ＊特定原材料等28品目：小麦　乳　 モンプチの焼き菓子シリーズの人気者！ エクアドルはエスメラルダ産のフローラルカカオ60%のチョコレートを使用。 ゴロッとカットしたチョコレートとココアパウダーを練り込み、 ブルターニュ地方のゲランド塩田で取れたほのかに甘味のある お塩をパラパラと混ぜました！ ザクッとしっかり食感に、お塩の甘味、塩味が後を引く...... 次、もう一枚。また食べたくなる、そんなクッキー。

【カカオピールクッキー 】 ＊内容量：14枚 ＊パッケージサイズ：約縦8×横8×高さ8cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日 ＊特定原材料等28品目：乳　アーモンド　 カカオフルーツ全体の約40％はチョコレートの原料として使われるが、残りの60％（カカオの豆、フルーツ以外）は土に還したり、破棄されてしまうことが多い。ただ同じ植物であることは変わらず、その他の作物ではフルーツピールとして活用されることがあります。カカオでも同様に可能性はないかと想い、考えに至ったのがカカオピールクッキーでした。コーヒーや紅茶の文化がある日本では、年間を通じてお茶菓子として焼き菓子が好まれるので、そんな空間にカカオが寄り添えたらなと。カカオ農家にとってもカカオ豆の生産、発酵を手がけるほか、新しい収入源にカカオピールとしての流通や価値が生まれれば、生産者、加工者、消費者にとってwin/win/winな関係を築けるかと思います。　　　　カカオピールクッキーは小麦粉、卵を使用しないお菓子。カカオピールパウダー自体が“フルーティーなきな粉”の印象を受けたので、和のような、洋菓子に仕上げれればと思いました。ボディーのある味わいにカカオピールの素朴な香りとどこか懐かしい甘味、バニラの心地よく後に引く香りが、チョコレート、ココアのクッキーとまた違った印象を受ける不思議なクッキーに仕上がりました。

【モンプチの焼き菓子アソート】 ＊内容量：焼き菓子１２個 ・タブレットフィナシェ　４個 ・アメリカンクッキー（４枚入り）２個 ・ディアマンクッキー（４枚入り）２個 ・塩チョコクッキー（４枚入り）２個 ・カカオネージュ（５粒入り）２個 ＊パッケージサイズ：約縦18×横22×高さ6cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ＊賞味期限：１４日 ＊特定原材料等28品目：小麦　卵　乳　アーモンド モンプチの焼き菓子を詰め込んだアソートBOX！ ギフトにもぴったりです( ◠‿◠ )

原料はカカオ、きび糖、バニラのみ。 咀嚼していくとともに徐々にチョコレートのような香りへと変化していきます。 アイスクリーム等のトッピングでワンランク上の仕上がりに！ 【ニブバニラシュガー 】 ＊内容量：100g ＊パッケージサイズ：約縦18×横11×高さ4cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日 ＊特定原材料等28品目：なし　

エリンギ、えのき、舞茸の 3種類をカカオの出汁、カカオビネガー、醤油の香りを宿して乾燥チップに仕上げました！ 完全なるカカオときのこのアテ菓子！ お酒のおつまみにぴったり！ 【アテきのこ 】 ＊内容量：２０g ＊パッケージサイズ：約縦18×横11×高さ4cm ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 ＊賞味期限：30日 ＊特定原材料等28品目：大豆　

モンプチのオリジナルショッパー